Schwammerl in Rahmsauce mit Semmelknödel

wenn sie nicht so lecker und ausreichend wären,
dann könnte man auch hiervon immer mehr essen.
die schwammerl waren ...mmmmhhhh...
und für alle die gerne um die festigkeit des knödels diskutieren und sich endlos drüber streiten könnten, der war nicht zu fest, aber fest genug!
so wie er eben sein muss,
und nicht wie hin und wieder schon serviert,
eine reine wasserbombe.

ein lob an die küche!